آشپزی

طرز تهيه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزي آشپزي مواد لازم قورمه سبزي سبزي خورشتي                             1 کيلو لوبيا چيتي                                   نصف پيمانه ...

نماز برای والدین و اولاد و اموات ( نماز شب  )   منتخب مفاتیح الجنان دو ركعت است: در ركعت اول سوره حمد و ده مرتبه: رَبِّ اغْفِرْلى وَ لِوالِدَىَّ وَ لِلْمُؤْمِنينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسابُ پروردگارا مرا و پدر و مادرم و همه اهل ايمان را روزى كه حساب برپا میشود بيامرز و در ركعت دوم سوره حمد و ده مرتبه رَبِّ اغْفِرْلى وَ لِوالِدَىَّ وَ لِمَنْ دَخَلَ بَيْتِىَ مُؤْمِناً وَ لِلْمُؤْمِنينَ وَ الْمُؤْمِناتِ پروردگارا مرا و پدر و مادرم و هركه وارد خانه ام شد و مردان مؤمن و زنان ...

قرمه سبزی مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر ▪ سبزی یک کیلو ▪ گوشت ماهیچه یا مغز ران بدون استخوان(یا ۷۵۰گرم با استخوان نیم کیلو ▪ لوبیای قرمز یا چشم بلبلی ۱۰۰گرم ▪ لیمو عمانی درسته ۳ تا ۴ عدد ▪ گرد لیمو یک قاشق سوپخوری ▪ پیاز سرخ کرده ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری طرز تهیه گوشت را با پیاز داغ تفت می دهیم. بعد با لوبیا و لیموعمانی می گذاریم بپزد. وقتی گوشت پخت سبزی را هم درون قابلمه می ریزیم و می گذاریم با هم بپزند. حتما قبل از اضافه کردن سبزی باید آن را تفت دهیم. آخر سر گرد لیمو و نمک هم به آن ...

آبگوشت قورمه سبزي مواد لازم گوشت گوسفند  :  500 گرم پياز  :  1 عدد تره فرنگي  :  100 گرم جعفري ساطوري شده  :  100 گرم شنبليله  :  100 گرم روغن  :  1 قاشق سوپخوري لپه  :  75 گرم طرز تهيه نيم کيلو گوشت و يکدانه پياز خرد نموده پس از سرخ کردن در روغن‌، در آب بريزيد و ان را بار کنيد. سپس 75 گرم لپه در آن ريخته به مجرد اينکه لپه و گوشت پخته شد، 200 گرم تره، جعفري و شنبليله (خرد شده) را عليحده در کمي روغن سرخ ن...

خورش قورمه سبزي با سينه مرغ مواد لازم : سبزي قورمه                                  يک کيلو سينه مرغ                                     2 عدد سين...

( آش رشته ) مواد لازم ? 600 گرم گوشت بدون استخوان گوسفند ? يک ليوان نخود ? يک ليوان لوبيا سفيد ? يک ليوان عدس ? يک ليوان برنج ? 150 گرم تره ? 150 گرم ترخون طرز تهيه حبوبات را شب قبل در آب سرد خيس کنيد از پختن نخود و لوبيا همراه گوشت خودداري کنيد.براي طبخ هميشه از شعله‌کم استفاده کنيد و مواد را به آرامي بجوشانيد از جوشش شديد جدا خودداري کنيد.گوشت، لوبيا و نخود را پخته تا اينکه آنها تقريبا پخته باشند و از حالت سفتي خارج شده باشند.گوشت را پس از پختن با مخلوط کن خرد مي&z...

آموزش و طرز تهيه کرم پاتي سير (کرم انگليسي) آموزش آشپزي مواد لازم زرده تخم مرغ                                          چهار عدد شکر                                       &nb...

 هفته 18 لاليگا پيروزي پرگل رئال 10 نفره مقابل اسپانيول رئال مادريد   رئال مادريد که هفته گذشته در زمين والنسيا شکست خورده بود، لحظاتي پيش موفق شد تا با سه گل بر اسپانيول غلبه کرده و جايگاه خود در صدر جدول لاليگا را مستحکم تر کند. به گزارش "ورزش سه"، رئال مادريد اولين پيروزي خود در سال 2015 را دقايقي پيش در مقابل اسپانيول کسب کرد. کهکشاني ها که هفته گذشته، پس از کسب 22 برد متوالي، دو شکست مقابل والنسيا و اتلتيکو را در عرض سه روز تجربه کرده بودند، براي کسب پيروزي ...

تزيين هاي زيبا و مختلفي از سالاد الويه مناسب مهماني الويه تزيين هاي زيبا و مختلفي از سالاد الويه مناسب مهماني تزيين سالاد الويه تزيين هاي زيبا و مختلفي از سالاد الويه مناسب مهماني سالاد الويه ...