مواد لازم
گوشت چرخ كرده - 250 گرم
پياز - يك عدد
هويج - 250 گرم
تخم مرغ - يك عدد
نان خشك - به ميزان لازم
نمك و فلفل - به ميزان لازم
نان همبرگري - به ميزان لازم
روغن - به ميزان لازم
طرز تهيه
ابتدا گوشت چرخ كرده را با هويج، نان خشك، پياز و تخم مرغ ميكس مي كنيم، البته بهتر است گوشت آماده شده 24 ساعت در يخچال بماند. سپس به اندازه يك پرتقال كوچك برمي داريم و در كف دست به اندازه دو سانتي متر پهن مي كنيم و در روغن با حرارت ملايم با در بسته مي گذاريم تا خوب طلايي شود. سپس با كاهو، نان همبرگر، خيارشور و گوجه سرو مي كنيم.
ساندويچ همبرگر
آشپزی...ما را در سایت آشپزی دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده: عاطفه
بازدید: 152